納豆で摂れる栄養と期待できる効果のまとめ

納豆が便秘に効く!?納豆菌の腸内環境への働きと乳酸菌との関係

納豆は腸内環境の改善や便秘の解消にも効果的です。善玉菌を増やし、悪玉菌を抑える納豆菌の働き。そして、納豆には水溶性と不溶性の食物繊維が理想的な比率で含有しています。納豆の腸に対する働きを見ていきましょう。

大豆イソフラボンの効果と注意点!摂取量目安や主な大豆製品の含有量

納豆に含まれる大豆イソフラボンを摂ることで期待できる効果を、イソフラボンの作用メカニズムと併せて紹介します。また、1日あたりの摂取量目安や上限値、過剰摂取のリスク。主な大豆製品のイソフラボン含有量を見ていきましょう。

納豆に含まれるポリアミンとは?期待できる効果と効率的な食べ方

納豆など大豆発酵食品に豊富に含まれるポリアミン。若返りの物質とも呼ばれ、老化予防やアンチエイジングで注目されている成分です。そんなポリアミンに期待できる効果と、効率的に摂取するための納豆の食べ方を見ていきましょう。

ページの先頭へ